Trik Cara Memasak Sambal Pecel ala Kaki Lima Untuk Orang Sibuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Pecel ala Kaki Lima yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Pecel ala Kaki Lima yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Pecel ala Kaki Lima, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Pecel ala Kaki Lima enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Pecel ala Kaki Lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Pecel ala Kaki Lima memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi #DirumahAja dan #MakanDirumahAja. Akhirnya nemuin rasa sambal pecel yang PAS! Ini persiiiisss banget kaya sambal pecel kaki lima. Rasanya mantul, pedesnya nendang. Ngeunahna kabina-binaaaaa Source : Dapur Airin #SambalPecel #Sambal #bydewipujia #WeekendChallenge #cookpadindonesia #cookpad_community #cookpadcommunity_jakarta #cook_paders #komunitaspaders #resolusi2020

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Pecel ala Kaki Lima:

1. 10 buah cabe merah
2. 6 buah cabe rawit
3. 2 buah tomat sedang
4. 5 butir bawang merah
5. 1 buah jeruk limau
6. 1 sdt terasi bakar
7. 3 sdm wijen, sangrai/goreng
8. Secukupnya garam dan gula jawa

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Pecel ala Kaki Lima

1. Langkah pertama siapkan bahan sambal, cuci bersih. Goreng sampai bahan sambal layu. Pindahkan ke cobek. Ulek sampe setengah halus
2. Selanjutnya goreng wijen sampai kuning keemasan. Angkat. Ulek wijen sampai halus kemudian aduk dengan sambal. Beri bumbu perasa dan terasi. Kemudian campurkan tomat ulek sampai tercampur rata. Beri minyak bekas menggoreng tomat. Kucuri jeruk limau. Koreksi rasa
3. Selamat mencoba!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sambal Pecel ala Kaki Lima yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!