Anda sedang mencari inspirasi resep Bakmi Godog yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakmi Godog yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakmi Godog, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakmi Godog enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakmi Godog adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakmi Godog sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakmi Godog memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Hujan + kenangan = baper 😅
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakmi Godog:
- 1 bungkus mie telor
- 1/4 kg daging ayam
- 1 butir telur ayam
- Beberapa lembar sawi putih
- 1 buah wortel
- Daun bawang
- Seledri
- Cabe rawit
- Garam
- Kaldu jamur
- Air
- (Untuk sayuran bisa diganti sesuai selera)
- Bumbu halus :
- 1 sdt merica
- 3-4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- Garam
- 1 butir kemiri
- 1/2 sdt ebi
Langkah-langkah untuk membuat Bakmi Godog
- Cuci daging ayam, rebus sebentar buang airnya, lalu rebus lagi hingga empuk. Tiriskan. Suwir-suwir dagingnya, airnya digunakan untuk kaldu.
- Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur, orak arik bersama bumbu. Lalu beri air. Tambahkan air kaldu ayam. Masak hingga mendidih
- Masukkan sayuran, masak hingga matang. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa
- Didihkan air, beri 1 sdm minyak goreng. Masukkan mie telor hingga matang. Tiriskan
- Sajikan mie dalam wadah, beri suwiran ayam dan kuah sayuran. Tambahkan irisan cabe dan bawang goreng.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bakmi Godog yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar