Tips Memasak Mie Goreng Jawa-Solo Cocok Buat Pemula

Mie Goreng Jawa-Solo

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa-Solo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa-Solo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa-Solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa-Solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Jawa-Solo adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Jawa-Solo diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa-Solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa-Solo memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Memasak dengan memanfaatkan sumber daya yang ada di kulkas 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa-Solo:

1 bungkus mie (me: mie burung dara)
1 telor ayam
2 butir kemiri
3 siung bawang putih
1 sdt bubuk merica
1 sdt garam (sesuai selera)
1 sdm saos cabe
1 sdm kecap manis
1 sdt minyak wijen
2 sdm minyak goreng untuk menumis (baceman bawang putih)
secukupnya minyak goreng
1 sdt kaldu ayam (optional)
1 sdt penyedap rasa
1/4 bawang bombai iris(optional)
Sayuran sesuai selera (me: wortel, kol,tomat, daun bawang)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa-Solo

Cuci bersih sayur lalu potong sesuai selera. Sisihkan.
Rebus mie hingga kematangan sesuai selera (me: setengah matang) setelah mie matang, angkat lalu tiriskan. Beri 2 sendok minyak goreng & aduk rata supaya mie tidak saling menempel.
Goreng telor orak-arik. Sisihkan.
Uleg bawang putih, garam & kemiri. Sisihkan.
Tumis bawang bombai & bumbu hingga harum. Masukkan sayuran. Masak hingga setengah layu. Masukkan mie & bumbu yang lain. Campur hingga bumbu rata. (Pakai api kecil)
Tes rasa. Setelah enak, masukkan orak-arik telor. Campur rata. Tambahkan minyak wijen agar aroma lebih sedap. Aduk lagi. Setelah rasa sudah pas, sajikan.