Tips Memasak Lele goreng mangut telur bulet super pedas Yang Gampang

Anda sedang mencari inspirasi resep Lele goreng mangut telur bulet super pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lele goreng mangut telur bulet super pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lele goreng mangut telur bulet super pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lele goreng mangut telur bulet super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lele goreng mangut telur bulet super pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lele goreng mangut telur bulet super pedas memakai 26 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lele goreng mangut telur bulet super pedas:

1. 1/2 kilo Lele
2. 3 butir telur
3. Lengkuas geprek
4. Jahe geprek
5. 3 lembar Daun salam
6. 3 buah daun jeruk
7. 2 batang seher geprek
8. Kaldu jamur (skip juga boleh)
9. 2 santan kara
10. Minyak goreng
11. Lada bubuk / merica (skip boleh)
12. 6 cabe jawa utuh
13. Bahan ulek
14. 7 Cabe keriting (sesuai selera)
15. 10 cabr rawit jawa (sesuai selera)
16. Kunyit
17. 8 buah bawang merah
18. 5 buah bawang putih
19. Jahe
20. Garam
21. Gula
22. Bumbu lele
23. 2 bawang putih
24. Ketumbar
25. Garam
26. Kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Lele goreng mangut telur bulet super pedas

1. Cuci bersih lele lalu bumbui diamkan 15 menit lalu goreng sampai garing dan tiriskan. Lalu rebus telur sekitar 10 menit. Angkat buang kulitnya.
2. Ulek bumbu sampai halus boleh juga di blender. Panaskan minyak lalu tumis bumbu sampai harum. Masukan seher, daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan jahe.diamkan sampai harus lalu masukan santan kara tambahkan sedikit air.diamkan sampai mendidih.
3. Koreksi rasa, setelah itu masukan lele yang sudah di goreng dan telur yang sudah di rebus tadi. Masak sampai agak meresap bumbunya. Lalu sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lele goreng mangut telur bulet super pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!