Anda sedang mencari inspirasi resep Botok telur Asin Mix tahu kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok telur Asin Mix tahu kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok telur Asin Mix tahu kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok telur Asin Mix tahu kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Botok telur Asin Mix tahu kemangi adalah untuk 12 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok telur Asin Mix tahu kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok telur Asin Mix tahu kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ceritanya nih.....udah lama banget pingin makan botok telur asin...berhubung baru dapat telur asin mentah,akhirnya baru kesampean...dicoba yukk..rasanya mantaapp lhoo
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok telur Asin Mix tahu kemangi:
- 12 telur asin mentah
- 3 potong tahu 500 an potong dadu kecil
- Gula,penyedap jamur
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ikat Kemangi
- Daun salam 12 lembar utk alas biar wangi
- Bumbu halus(sy diblender kasih minyak dikit)
- 5 butir bawang putih
- 10 bawang merah
- 3 butir kemiri
- 2 cabe merah
- Cabe rawit sesuai selera(sy skip Krn ada krucils)
- 1 batang sere ambil putihnya potong2
- Bahan cincang
- Tomat potong dadu kecil
- Cabe merah potong serong
- Cabe rawit potong serong+ utuh sesuai selera
Langkah-langkah untuk membuat Botok telur Asin Mix tahu kemangi
- Cuci bersih telur asin mentah
- Tumis bumbu halus sampe harum,tambahkan daun jeruk,masukkan sedikit air sampe meresap,lalu matikan kompor
- Masukkan potongan tahu, tomat,cabe merah,cabe rawit(selera),kemangi,santan,aduk jadi satu,tes rasa..tanpa garam ya...Krn nanti kecampur telur yg sdh asin
- Masukkan 1 sendok bumbu dkk kedalam cetakan alumunium foil yg sdh dilapisi daun salam(boleh dibungkus pake daun yaa..)lalu masukkan telur asin mentah dan diatasnya ditambah campuran bumbu lagi
- Kukus botok kurang lebih 10 menit,angkat...botok telur asin siap dihidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok telur Asin Mix tahu kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar