Tips Anti Gagal Botok tempe anak kos Ala Chef

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok tempe anak kos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok tempe anak kos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok tempe anak kos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok tempe anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok tempe anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok tempe anak kos memakai 9 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Untuk bahan bisa disesuaikan dengan porsi, karena ini saya buat untuk makan sendiri di kos jadi bahan yang saya cantumkan dalam jumlah sedikit

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok tempe anak kos:

1. 1/2 papan Tempe
2. sesuai selera Cabe rawit
3. Bawang merah 3 siung bawang putih 1 siung besar
4. Daun kencur (kalau ada)
5. Merica (optional)
6. Garam dan penyedap rasa
7. Parutan kelapa
8. Air
9. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Botok tempe anak kos

1. Iris kecil-kecil tempe, kurang lebih seukuran gagang sendok makan. Boleh lebih besar ataupun lebih kecil.
2. Potong halus daun kencur yang sudah dicuci.
3. Haluskan bumbu, cabai, bawang merah bawang putih, dan merica.
4. Panaskan minyak di magicom. Kalo ada pakai panci listrik aja.
5. Tumis bumbu halus sampai harum.
6. Masukkan irisan tempe dan daun kencur. Aduk sebentar agar rata.
7. Masukkan parutan kelapa dan sedikit air. Aduk lagi hingga tercampur rata.
8. Tunggu sampai botok mendidih, koreksi rasa.
9. Tunggu sampai air menyusut. Angkat. Botok tempe anak kos siap disantap dengan nasi hangat dan kerupuk.
10. Botok bisa juga ditambah dengan ikan pindang, atau udang. Untuk variasi sayur bisa ditambah oyong/ gambas jika ada.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok tempe anak kos yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!