12. Mangut Ikan Laut super Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep 12. Mangut Ikan Laut super Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 12. Mangut Ikan Laut super Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 12. Mangut Ikan Laut super Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 12. Mangut Ikan Laut super Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 12. Mangut Ikan Laut super Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 12. Mangut Ikan Laut super Pedas memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi kemarin bingung sih, apa yang cocok buat disantap bareng nasi tiwul dan akhirnya kepikiran masak ini deh.. #CABEKU

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 12. Mangut Ikan Laut super Pedas:

  1. 1 kg ikan laut isi 12 biji
  2. 8 biji tahu goreng
  3. 8 Bawang putih
  4. 9 Bawang merah
  5. 1/2 ruas Kunyit
  6. secukupnya Lengkuas
  7. secukupnya Jahe
  8. 1 ons Cabe rawit
  9. 5 helai daun salam
  10. 2 batang serai
  11. Garam
  12. sesuai selera MSG
  13. Gula
  14. 1 buah kelapa (untuk santan)
  15. Daun bawang
  16. 2 buah tomat ukuran sedang

Langkah-langkah untuk membuat 12. Mangut Ikan Laut super Pedas

  1. Parut kelapa yang sudah dikupas dari batoknya dan parut juga kunyitnya.
  2. Tambahkan air pada parutan santan kelapa, lalu peras hingga keluar santannya.
  3. Pisahkan santan kelapa yang awal (kental) kedalam mangkok. Kemudian lakukan pemerasan hingga volume yang diinginkan.
  4. Haluskan bumbu meliputi bawang putih, bawang merah dan cabe rawit.
  5. Geprek jahe, lengkuas dan serai hingga pipih.
  6. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan digeprek kedalam wajan.
  7. Tuangkan santan encer kedalam wajan setelah bumbu sudah harus atau matang.
  8. Tunggu kuah santan hingga mendidih, kemudian masukkan ikan laut yang sudah dipanggang.
  9. Masukkan santan kental kedalam wajan, tambahkan msg, garam, gula sesuai selera dan tahu.
  10. Kemudian tambahkan daun bawang dan tomat yang diiris besar2.
  11. Tunggu hingga mendidih, test rasa. Jika sudah pas, taburi bawang goreng diatasnya, lalu angkat dan sajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 12. Mangut Ikan Laut super Pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment