Mie Goreng Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Mbak @Xander's Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:

  1. 1/2 bungkus mie kuda menjangan
  2. 2 buti telur
  3. 5 lembar kol
  4. 1 buah wortel
  5. 10 buah buncis
  6. 4 buah cabe kriting
  7. 6 buah cabe rawit
  8. 5 siung bawang putih
  9. 10 buah bawang merah
  10. 1 ikat daun seledri
  11. 2 sachet kecap manis
  12. 1 sdm kecap asin
  13. 1 sdm saori saos tiram
  14. secukupnya Lada
  15. secukupnya Garam
  16. secukupnya Penyedap
  17. secukupnya Air matang
  18. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa

  1. Siapkan bahan.cuci bersih dan Iris wortel, buncis, kol, cabe kriting dan cabe rawit (biarkan utuh). Ulek semua bawang dan lada, sisihkan.
  2. Masak air, sdikit minyak goreng dan sdikit garam hingga mendidih, masukan mie, tunggu hingga terlepas, angkat dan sisihkan dlm wadah hingga agak dingin.
  3. Campur 1 sachet kecap manis, garam dan penyedap pada mie, aduk rata.
  4. Panaskan minyak, masukkan telur, orak arik, angkat dan sisihkan.
  5. Tumis bumbu yg sdah d ulek tadi, masukkan sayuran secara bertahap. (Kecuali seledri yah)
  6. Masukkan mie dan telur aduk sebentar, tambahkan kecap manis sisa, kecap asin dan saos tiram.
  7. Aduk rata, beri seledri, aduk2 lagi.
  8. Angkat dan sajikan mie goreng jawa, Selamat mencoba guys🤗🤗🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment