Resep Masak Mie Goreng Jawa Yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Goreng Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Goreng Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Goreng Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Goreng Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Goreng Jawa adalah 4 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Goreng Jawa diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Goreng Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Goreng Jawa memakai 13 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan khas jawa, biasa ditemukan di nasi berkat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Goreng Jawa:

1. 1 bungkus Mie pipih (saya menggunakan merek menjangan)
2. 1 buah wortel ukuran sedang
3. 1 buah pokcoy (bisa menggunakan sawi)
4. 1 buah tomat matang
5. 5 siung bawang putih
6. 3 siung bawang merah
7. 1 sdt merica (butiran)
8. 1 sdt garam
9. 1 sdt gula pasir
10. 1 sdt kecap manis
11. 1/2 sdt kecap asin
12. Minyak goreng
13. sesuai selera Udang dan atau bakso

Langkah-langkah untuk membuat Mie Goreng Jawa

1. Panaskan air 750 ml, tambahkan minyak goreng. Tunggu hingga mendidih
2. Masukkan mie kedalam air mendidih. Rebus selama 5 menit
3. Tiriskan mie dan uraikan
4. Potong wortel, pokcoy dan tomat sesuai selera
5. Haluskan bawang putih, bawang merah, merica, gula dan garam
6. Panaskan 3 sdm minyak goreng. Tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai wangi
7. Tambahkan 50 ml air
8. Tambahkan udang, bakso, dan wortel. Tumis sampai matang. Udang berubah warna menjadi merah muda.
9. Masukkan mie. Ratakan bumbu
10. Tambahkan kecap manis dan kecap asin. Ratakan.
11. Tambahkan pokcoy.
12. Tumis hingga bumbu meresap kurang lebih selama 10 menit

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mie Goreng Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!