Resep Anti Gagal Botok Tahu Telur Asin Cocok Buat Pemula

Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Tahu Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Tahu Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Tahu Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Tahu Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Tahu Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Tahu Telur Asin memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Tahu Telur Asin:

1. 1 buah tahu, kukus sampai matang dan haluskan
2. 2 buah telur asin matang, belah jadi 2
3. secukupnya Kemangi
4. secukupnya Daun pisang
5. Tusuk gigi secukupnya
6. Bumbu halus:
7. 6 bawang merah
8. 3 bawang putih
9. sedikit Kencur
10. 6 cabe merah besar
11. Bumbu cemplung:
12. 2 lembar daun salam
13. 2 lembar daun jeruk
14. 1 buah telur ukuran kecil
15. 2 buah Cabe hijau besar, iris
16. 3 sdm minyak goreng
17. Garam dan kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Botok Tahu Telur Asin

1. Tumis bumbu halus dengan minyak sampai matang dan harum
2. Kemudian masukkan daun jeruk, daun salam dan cabe hijau besar, tumis sampai matang, angkat dan sisihkan
3. Bumbu yang sudah ditumis masukkan dalam wadah, kemudian masukkan tahu, telur, garam dan kaldu bubuk
4. Aduk adonan sampai merata dengan bumbu
5. Tata adonan botok diatas daun pisang dan tambahkan telur asin, dan kemangi, kemudian bungkus
6. Ulangi terus sampai adonan botok habis
7. Kemudian kukus botok selama kurang lebih 30 menit
8. Setelah matang, matikan kompor dan siap disajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok Tahu Telur Asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!