Anda sedang mencari inspirasi resep Lodeh Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lodeh Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lodeh Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lodeh Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lodeh Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lodeh Jawa memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#dirumahaja #masaksimple
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lodeh Jawa:
- 3 buah tahu kulit
- 2 buah tomat ijo
- 3 buah rawit ijo utuh
- 2 buah rawit merah
- 2 siung bawang putih
- 3 Siung bawang merah
- Lengkuas
- serai
- jahe
- kunyit
- 1 santan kara
- daun jeruk dan daun salam
Langkah-langkah untuk membuat Lodeh Jawa
- Ulek rawit merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, geprek: lengkuas, serai
- Tumis bumbu ulek, geprek, daun salam, daun jeruk sampai harum, lalu tuang air secukupnya
- Masukan tahu, rawit ijo dan tomat hijau, setelah mendidih masukan santan aduk2 sbntar tambahkan royco. Tutup sebentar lalu siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Lodeh Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar