Gak Ribet! Resep Semur Ayam Bumbu Jawa Yang Benar

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Ayam Bumbu Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Ayam Bumbu Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Ayam Bumbu Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Ayam Bumbu Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Ayam Bumbu Jawa adalah banyak. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Ayam Bumbu Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Ayam Bumbu Jawa memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Ayam Bumbu Jawa:

1. 1 ekor ayam potong (1,6 ons)
2. bumbu ungkep:
3. 2 siung bawang putih
4. 1/2 potong jahe
5. 1/2 potong kunyit
6. 2 sdt garam
7. 600 ml air untuk merebus
8. bumbu semur :
9. 2 lembar daun salam
10. 3 siung bawang putih
11. 5 siung bawang merah
12. 1/2 potong jahe
13. 1/2 potong kunyit
14. 3 sdt merica
15. sepucuk sendok pala
16. 2 buah kemiri
17. 2 sdt garam
18. 1 sdt gula
19. 1 buah lengkuas
20. 2 batang sereh
21. 3 lembar daun salam
22. 10 ml kecap manis
23. 700 ml air
24. 100 ml minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Semur Ayam Bumbu Jawa

1. Haluskan bumbu ungkep. rebus ayam dengan bumbu ungkep hingga matang.
2. Setelah ayam empuk, angkat dan tiriskan. lalu goreng ayam setengah matang. (supaya teksture ayam sedikit garing ketika disemur).
3. Haluskan bumbu semur. geprek lengkuas dan batang sereh.
4. Tumis bumbu semur dengan sedikit minyak/margarin. setelah menguning, masukkan air, kecap dan ayam. tunggu hingga bumbu meresap ke dalam ayam.
5. Bisa tambahkan cabai rawit atau cabai hijau panjang yang di belah memanjang (optional)
6. Semur ayam bumbu jawa siap dihidangkan :)

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Semur Ayam Bumbu Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!