Anda sedang mencari inspirasi resep Botok Jagung Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Botok Jagung Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Botok Jagung Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Botok Jagung Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Botok Jagung Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Jagung Manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#recookresepShantyAnggraini#PejuangGoldenApron2#Mingguke33#DiRumahAja#KeDapurAja#SilaturahmiRamadan#FestivalRamadanCookpad#CABEKU#JawiAgungMaknyus#RamadanPenuhIdeMasakan#cookpadcommunity_surabaya#cookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Id Dulu waktu masih kecil pas masih tinggal sama orang tua tiap sore di bulan ramadhan suka sekali jika ada orang jual botok jagung manis ini rasanya maknyuuuuus banget. Lha kok pas minggu ini kebetulan banget ada pekan silaturahmi resep mba Shanty Anggraini bikin botok jagung manis langsung deh cuzz bikin. Hehehe rasanya sedikit bisa mengobati kangen sama kampung halaman di kondisi spt sekarang ini yang tidak memungkinkan untuk mudik. So makasih banyak mba Shanty sangat enak dan menginspirasi sekali.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Botok Jagung Manis:
- 2 buah jagung manis di serut
- 1 genggam kelapa muda
- 1 butir telur ayam
- 3 batang daun bawang cincang
- 2 lembar daun salam potong jadi 6
- 6 cabe rawit utuh
- secukupnya Kaldu bubuk
- Daun pisang buat membungkus
- Lidi/tusuk gigi/streples
- Bumbu halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 buah cabe merah
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 1/2 sdt garam
Langkah-langkah untuk membuat Botok Jagung Manis
- Haluskan semua bumbu (saya pas bikin 3 resep ya)
- Serut dan halus kasar jagung
- Campur ke dalam mangkok semua bahan jadi satu lalu tambahkan kaldu bubuk, gula dan aduk rata
- Ambil selembar daun dan tuang adonan jagung dan beri cabe rawit serta daun salam di atasnya. Lalu setreples lakukan sampe semua adonan habis.
- Panaskan air dalam kukusan hingga mendidih dan kukus botok kurang lebih 20-30 menit dengan api sedang.
- Jika sudah matang angkat dan tiriskan botok. Sajikan bersama nasi hangat atau sebagai pelengkap sayur. Selamat mencoba
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Botok Jagung Manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar