Anda sedang mencari inspirasi resep Mangut lele yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mangut lele yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mangut lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mangut lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mangut lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mangut lele memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#dirumah Aja bingung juga ngpn lagi.. Masak itu² lagi bosen juga ya. Eksplore dapur deh..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mangut lele:
- 1 kg Lele
- Minyak goreng
- Daun kemangi
- Daun salam, Serai, lengkuas dan daun jeruk
- Bumbu halus
- 10 cabe keriting
- Rawit utuh jumlah sesuaikan
- 4 siung bawang putih
- 9 siung bawang merah
- 1/2 buat tomat besar
- 2 ruas Jahe
- 2 butir Kemiri
- Garam
Langkah-langkah untuk membuat Mangut lele
- Goreng lele yang Sudah dimarinasi. Tumis bumbu halus hinggga layu disusul dgn Serai, lengkuas, daun salam daun jeruk sampe Wangi.. Tambahi sedikit air kemudian beri kaldu bubuk
- Masukkan lele gorengnya, susul Dengan kemangi dan potongan tomat.
- Aduk rata. Koreksi rasa.. Done selamat mamam 🍅🌶
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Mangut lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar