Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade bumbu pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade bumbu pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade bumbu pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade bumbu pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade bumbu pecel memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Diah didi
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade bumbu pecel:
- 500 grm kacang tanah
- 250 grm gula aren
- 2 sdm garam (aku pakai himsalt)
- 5-6 lembar daun jeruk
- 20 butir bawang putih
- 50 grm kencur
- 2 sdm air asam jawa
- 10 buah cabe
Langkah-langkah untuk membuat Homemade bumbu pecel
- Goreng kacang tanah, haluskan
- Goreng bawang putih,cabai merah, dan kencur, daun jeruk haluskan
- Sisir gula halus, campur bumbu halus,garam, asam dan kacang aduk hingga tercampur rata.
- Koreksi rasa, agar pas sesuai selera rasanya
- Padatkan, bagi sambel pecel sesuai kebutuhan, kemas di plastik atau di toples. Simpan di kulkas atau di freezer jika mau lebih awet. Jika mau di pakai tinggal di cairkan dengan air panas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Homemade bumbu pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar