Anda sedang mencari inspirasi resep Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam adalah 10 bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Akibat pademi ini.. terpaksa berjauhan sama ortu. Pastilah kangen masakan mama.. jadinya, subuh2 minta resep ke mama..langsung eksekusi..maaf ya bungkusnya berantakan gak rapi..hehe..tapi kata anak2 rasanya udah persis kayak masakan uti mamanya.. yeay!!
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam:
- 4 potong paha bawah ambil dagingnya. Potong kecil kecil
- 1 papan tahu putih, potong dadu
- Daun pisang
- Daun salam 5 lembar dipotong jadi 2
- 2 butir telur
- Cabe rawit
- Bumbu yg di haluskan:
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 2 kemiri
- 2 sdt ketumbar bubuk
- Seruas jari kunyit
- 2 cabe merah besar
- sesuai selera Gula garam penyedap
Langkah-langkah untuk membuat Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam
- Siapkan wadah.
- Masukkan ayam dan tahu yang sdh dipotong potong campurkan juga bumbu yg sdh di haluskan
- Aduk rata. Beri gula garam dan penyedap koreksi rasa
- Masukkan telur. Aduk rata.
- Siapkan daun pisang dan panaskan dandang untuk mengukus
- Ketika membungkus, bagian bawah beri daun salam kemudian adonan tum ayam, beri cabe rawit. Bungkus.
- Jangan pakai staples. Lbh baik pakai tusuk gigi ya..
- Masaknya pagi hari.. bisa buat menu sahur ntar mlm.. Hbs tarawih panaskan lagi yaa.. spy pas santap sahur gak kepanasan.. biar nasi nya aja yg panas..
- Selamat menikmati♡
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tum Ayam Khas Bali.. alias bothok ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar