Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel :D yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel :D yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel :D, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel :D enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel :D sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel :D memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah, alhamdulillah temen2 udah sarapan belum? atau lagi shaum? Hehe. Td pagi sy masak pecel. Makanan ter legend dan super gak repot klo buat sarapan ya pecel ini hehe. Tinggal potong2 sayur, cemplung2, aduk bumbu beres hehe. Lauknya menyesuaikan. Oh ya sebenarnya pecel itu makanan asli mana ya? Yg jelas jawa timur ya dan bukan dr gresik kayaknya 😅. Klo di jalan2 suka lihat yg jual pecel madiun, pecel ponorogo, pecel nganjuk dan gak pernah lihat pecel gresik wkwkw. Sedikit cerita boleh ya pengalaman sy sama si pecel ini. Pasti temen2 anak rantau yg dr jatim pasti rindu pecel klo di tanah rantau, hayoo ngaku wkwkw. Kayak dulu sy di Jakarta ataupun Purwakarta juaarang banget lihat orang jual pecel. Disana menu andalan sarapannya nasi uduk, ketupat sayur, ketoprak, dsb. Klo ada info dr temen ada yg jual pecel atau gado gado nih disana. Beuuhh berasa dpt hawa surga saking senengnya wkwkw. Memang kadang cita rasanya sedikit berbeda, ya maklum tangan yg buat aja beda heheh. Alhamdulillah di gresik sekarang gak kurang2 yg jualan pecel, menu andalan disini klo sarapan biasanya nasi pecel, nasi krawu dsb. Sampek kadang sy rinduuu sama nasi uduk ama ketoprak. 😁. Emang ancen ya manusia banyak maunya wkwkwk. Semoga temen2 rantau dimudahkan bertemu dgn si pecel 😁. Yah itulah singkat cerita sy . Langsung aja markicob !
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel :D:
- 2 ikat kangkung
- 2 ikat kacang panjang
- 1/4 kubis
- Bumbu pecel
Langkah-langkah untuk membuat Pecel :D
- Potong potong semua sayuran. Lalu cuci bersih. Sayurnya optional sj. Berhubung td kecambah nya habis, akhirnya sy ganti kubis
- Panaskan air. Rebus dulu kacang panjang. Karena kacang panjang itu matangnya lumayan lama. Setelah itu rebus kubis (jangan lama lama), dan yg terkahir rebus kangkung (bentar banget). Tiriskan
- Untuk bumbunya sy beli bumbu jadi di tukang sayur, di alf*mart / ind*mart juga ada. Aduk dengan air panas hingga rata.
- Pecel siap disajikan, lauknya opsional ya bisa telur dsb. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😁😊
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel :D yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar