Tempe Goreng Asam Jawa

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Goreng Asam Jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Goreng Asam Jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Goreng Asam Jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Goreng Asam Jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Goreng Asam Jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Goreng Asam Jawa memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya asin asem manis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Goreng Asam Jawa:

  1. 1 papan tempe (goreng dulu)
  2. 10 ekor udang ukuran kecil/sedang
  3. 1 mangkok air Asam jawa (sekitar 1 gelas)
  4. 4 bawang merah (halus)
  5. 2 bawang putih (halus)
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 cabe merah (iris)
  8. Secukupnya Kecap asin, Gula, Garam, micin, Kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Goreng Asam Jawa

  1. Potong2 tempenya kemudian goreng sampai sedikit matang (jangan sampai kecoklatan). Sisihkan
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan cabe serta daun salam sampai wangi masukkan udang oseng2 sebentar kemudian beri air asam jawa,tambahkan kecap, garam, micin, gula,
  3. Bila dirasa sudah pas rasanya, tinggal masukkan tempe yg sdh digoreng. Masak sampai airnya agak kering tambahkan 2 sdm minyak goreng, masak sampai tempenya kering
  4. Angkat dan siap santap

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tempe Goreng Asam Jawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Post a Comment