Anda sedang mencari inspirasi resep Pecel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pecel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Karena lagi libur dan kalau jajan diluar was was, ya sudah masak sendiri saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel:
- 3 bawang merah
- 5 Bawang putih
- 6 cabai rawit
- 1 sdt Garam
- 1 Gula jawa
- 1/2 Trasi
- 1 Daun jeruk
- 1 Asam jawa
- 200 gr Kacang tanah
- 5 Kacang panjang
- Bayam
- Toge
- 1 Mie
Langkah-langkah untuk membuat Pecel
- Goreng kacang tanah sampai matang. Kemudian haluskan.
- Goreng teelebih dahulu kemudian haluskan Lombok, brambang, bawang, garam, gula jawa asam, daun jeruk, trasi. Setelah semua selesai campur kedua bahan tadi kemudian campur dengan air panas.
- Rebus kacang panjang yang sudah dipotongi, toge dan bayam
- Mie nya diremus dulu kemudian digoreng dengan diberi penyedap Rasa.
- Semua sudah matang, tinggal di letakkan diatas piring. Jadilah pecel
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pecel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar