Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-Gado Surabaya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-Gado Surabaya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-Gado Surabaya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-Gado Surabaya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-Gado Surabaya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-Gado Surabaya memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-Gado Surabaya:
- Bumbu kacang
- 200 gram kacang tanah
- 2 gelas belimbing santan (jika terlalu kental bisa ditambahkan)
- 3 siung bawang putih
- 2 biji Lombok merah
- 1/2 buah kentang rebus
- 25 gram gula merah
- secukupnya Gula dan garam
- Pelengkap
- Setangkup selada
- 2 buah kentang
- secukupnya Tahu dan tempe
- secukupnya Cambah
- secukupnya Gubis
- 3 butir telur
- 1 buah mentimun
- secukupnya Kerupuk
- Sambal rebus (bawang putih + cabe rawit)
Langkah-langkah untuk membuat Gado-Gado Surabaya
- Rebus telur, kentang, cambah dan gubis.
- Goreng kacang tanah, bawang putih dan Lombok merah.
- Blender kacang tanah, bawang putih dan Lombok merah dengan santan sampai halus. Haluskan kentang. Masak bumbu kacang dengan api kecil sambil di aduk-aduk. Masukan kentang halus, gula, gula merah, dan garam. Tunggu hingga mendidih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado-Gado Surabaya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar