Anda sedang mencari inspirasi resep Gado-gado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gado-gado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gado-gado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gado-gado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gado-gado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gado-gado memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mau makan gado-gado versi sendiri, jadi sayurnya jg suka-suka :)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gado-gado:
- 1 buah kentang rebus
- 1 buah wortel rebus
- 2 buah tahu putih goreng
- 1 ons toge
- 1 buah tomat
- 5 buah buncis rebus
- 1 buah timun
- Saos kacang:
- Segenggam kacang tanah
- Gula merah
- 6 buah cabe rawit
- 2 siung bawang putih
- Garam
- Air
- Kencur (saya ga pake, karna lgi ga ada)
Langkah-langkah untuk membuat Gado-gado
- Untuk membuat saos kacang : Goreng kacang tanah, kemudian ulek dengan cabe rawit dan bawang putih. Masukan air sedikit demi sedikit. Tambahkan gula merah dan garam. Cicip rasa.
- Potong2 sayur sesuai selera
- Campurkan saos kacang di atas sayur. Sengaja ga langsung dicampur pas diulek, biar sayurnya tetap segar.
- Selamat mencoba. Simpel kan, hehe
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Gado-gado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar