Anda sedang mencari inspirasi resep Pelecingan Belut Lombok (Pecel Belut) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pelecingan Belut Lombok (Pecel Belut) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pelecingan Belut Lombok (Pecel Belut), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pelecingan Belut Lombok (Pecel Belut) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pelecingan Belut Lombok (Pecel Belut) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pelecingan Belut Lombok (Pecel Belut) memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini salah satu masakan atau lauk favorit di keluarga, mau bumbu marah atau goreng tetap mantap. Selamat mencoba resep 😊.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pelecingan Belut Lombok (Pecel Belut):
- Beberapa biji belut
- sesuai selera Cabai
- 2 siung bawang putih
- Sedikit terasi
- 1 buah tomat
- secukupnya Garam
- Minyak untuk menumis
- Jeruk limau (bisa diskip)
Langkah-langkah untuk membuat Pelecingan Belut Lombok (Pecel Belut)
- Cuci bersih belur dan keluarkan bagian tengah perut.
- Naluri dengan garam laalu panggang di atas teflon.
- Goreng dengan minyak hingga kering.
- Geprek menggunakan ulekan kemudian potong kecil sesuai selera.
- Siapkan bumbu dan cuci lalu haluskan.
- Siapkan sedikit minyak lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Sambal siap digoreng.
- Goreng hingga bumbu harum lalu masukkan potongan Belut. Goreng lagi hingga tercampur kalau sajikan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Pelecingan Belut Lombok (Pecel Belut) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Posting Komentar